Inhealth Nature'i põhjalikud juhised EGCG pulbri kohta B2B ostjatele
Jun 04, 2026
Taimepõhiste bioaktiivsete ainete kiiresti laieneval ülemaailmsel{0}}turul on vähesed ühendid teaduslikult austatud kui epigallokatehhiingallaat (EGCG). Rohelise tee kõige rikkalikuma ja bioloogiliselt aktiivsema katehhiinina on EGCG-st saanud toidulisandite, funktsionaalsete toitude ja jookide ning kosmeetilise nahahoolduse nurgakivi. Kõrge-puhtusega hankimineRohelise tee ekstrakti EGCG pulberon vaid pool võitu. Teine pool oskab sellega sõnastada. Stabiilsus, biosaadavus, lahustuvus ja sensoorsed omadused erinevad drastiliselt tavalistest rohelise tee ekstraktidest. Standardiseeritud EGCG pulbri juhtiva tootjana pakub Inhealth Nature seda kõikehõlmavat tehnilist suunist, mis aitab B2B ostjatel alates uurimis- ja arendusjuhtidest kuni hankespetsialistideni optimeerida oma lõpptooteid, vältides samal ajal tavalisi koostise lõkse.
Mille poolest erineb EGCG pulber tavalisest rohelise tee ekstraktist?
EGCG pulber on standardiseeritud botaaniline koostisaine, milles eraldatakse ja kontsentreeritakse rohelise tee kõige rikkalikum ja bioloogiliselt aktiivsem katehhiin epigallokatehiini gallaat (EGCG). Kui tavaline rohelise tee ekstrakt sisaldab tavaliselt 15{2}}40% katehhiine (sh EGCG, EGC, EKG ja EC), sisaldab kvaliteetne EGCG pulber tavaliselt 50–98% puhast EGCG-d.
Peamised erinevused B2B ostjate jaoks:
a. Tugevus: 1 g 90% EGCG pulbrit võrdub umbes 15-20 tassi rohelise tee katehhiinisisaldusega.
b. Järjepidevus: partiide-to-standardeerimine tagab toidulisandite täpse doseerimise.
c. Puhtus: selektiivne kontsentreerimine eemaldab mitte-katehhiinkomponendid (kiudained, suhkrud) ja enamiku kofeiinist. Ülejäänud ko{3}ühendid on tavaliselt muud katehhiinid (EGC, EKG), mitte lisandid.
d. Kasutusmärkus: Toidulisandite (kapslid/tabletid) puhul eelistatakse 90–98% EGCG-d, kui oluline on puhas etikett ja minimaalne abiainete segamine. Funktsionaalsete toitude/jookide puhul on parema maitse ja stabiilsuse tõttu rohkem levinud 50-80% EGCG.
Mis määratleb esmaklassilise EGCG koostisosa?
Enne EGCG mis tahes koostisesse integreerimist peavad formuleerijad mõistma kolme spetsifikatsiooni põhiaspekti:
1. Puhtus ja standardimine: standardsete EGCG pulbrite puhtusaste on 50% kuni 98%. Kõrge -puhtusastmega EGCG (suurem kui 90%) on eelistatud kapslite ja tablettide puhul, mille puhul on oluline doseerimistäpsus ja minimaalne abiainete segamine. Madalama puhtusastmega (50–80%) säilitavad väikesed katehhiinid (EKG, EGC), mis võivad anda sünergistlikke efekte, kuid sisaldavad tavaliselt suuremat jääkkofeiini ning võivad mõjutada joogi värvi ja maitset.
2. Kofeiinisisaldus: EGCG ekstraktid võivad olla kas kofeiiniga (looduslik profiil, sageli 5–10% kofeiini) või kofeiinivabad (vähem kui 1% kofeiini, sageli vähem kui 0,5%). Kofeiinivabasid versioone soovitatakse kasutada öiste toidulisandite, lastetoodete ja paljude funktsionaalsete jookide jaoks, kuigi regulatiivsed nõuded on riigiti erinevad.
3. Lahustijäägid ja raskemetallid: esmaklassiline tootja, nagu Inhealth Nature, pakub lahusti-vabu (ainult vee või etanooli ekstraheerimine) ja kolmandate osapoolte teste raskmetallide (Pb, As, Cd, Hg) ja mikrobioloogia (kogu plaatide arv, pärm ja hallitusseened, E. coli ja GB, E. coli ja teiste standardite järgimiseks)

Mis vahe on kofeiinivaba ja looduslikult kofeiiniga EGCG pulbril?
Valik kofeiinivaba ja loodusliku kofeiiniga EGCG pulbri vahel sõltub teie sihtturust, toote positsioneerimisest ja regulatiivsetest kaalutlustest.
Looduslikult kofeiiniga EGCG (kofeiin 5-10%):
a. Parim: kaalujälgimise toidulisandid, päevased energiatooted ja treeningueelsed-valemid
b. Eelis: sünergistlik termogeenne toime (kofeiin + EGCG suurendab ainevahetust rohkem kui kumbki üksi)
c. Puudus: ei saa kasutada õhtutoodetes, laste toidulisandites ega kofeiinitundlikes{1}}populatsioonides
d. Regulatiivne märkus: olenevalt turust võib nõuda kofeiinisisalduse deklaratsiooni või hoiatuslauseid (nt "ei soovitata lastele/rasedatele"). Kontrollige alati kohalikke eeskirju.
Kofeiinivaba EGCG (kofeiini 1% või vähem, tavaliselt 0,5% või vähem):
a. Sobib kõige paremini: -vananemisvastased toidulisandid, une toetamine, ainult antioksüdantidega-tooted, lemmikloomade toidulisandid ja kosmeetika
b. Eelis: puudub stimuleeriv toime, paljudes jurisdiktsioonides võib sageli olla märgistatud "kofeiinivaba" või "kofeiinivaba" (kontrollige kohalikke künniseid, nt EL nõuab "kofeiinivaba" väidete puhul 0,2% või vähem), sobib laiemale elanikkonnale.
c. Puudus: veidi kõrgem hind täiendava töötlemisetapi tõttu (CO₂ või veepõhine kofeiini eemaldamine{1}})
d. Regulatiivne märkus: enamikul turgudel puudub kohustuslik kofeiini hoiatussilt, kuid kontrollige alati kohalikke eeskirju kofeiinivaba väidete kohta.
Inhealth Nature pakkumine: mõlemad versioonid on saadaval kõigis puhtusastmetes (50–98%). Kofeiini eemaldamine saavutatakse ülekriitilise CO₂ abil, ilma keemiliste lahustite jääkideta.
Kuidas peaksin EGCG-d toidulisanditeks vormima?
Saame seda küsimust käsitleda kahest järgmisest aspektist:
V. Toidulisandite ja toitainete puhul on kõige levinumad rakendused kapslid ja tabletid. Kapslite/tablettide puhul eelistatakse 90–98% EGCG-d doseerimise täpsuse ja minimaalse abiaine segamise tagamiseks. Kofeiini sisaldavad versioonid sobivad kaalujälgimise ja energiavalemitega; kofeiinivaba sobib kognitiivseteks segudeks või õhtuseks kasutamiseks. Tüüpiline annus on 150–300 mg EGCG-d portsjoni kohta (standardiseeritud EGCG-le, mitte koguekstraktile).
a. Regulatiivne ohutusmärkus: EFSA on märkinud, et EGCG täiendav tarbimine, mis on suurem või võrdne 800 mg/päevas, on seotud maksaensüümide aktiivsuse suurenemise riskiga. Seetõttu kasutavad paljud kaubamärgid konservatiivset piirangut, mis on väiksem või võrdne 300 mg EGCG portsjoni kohta. Järgige alati kohalikke regulatiivseid juhiseid.
b. Abiainete ühilduvus: Mikrokristalne tselluloos, ränidioksiid (vähem kui 1%) ja magneesiumstearaat (vähem kui 0,5%) töötavad hästi. Vältige aluselisi abiaineid, nagu vesinikkarbonaate või karbonaate, kuna EGCG laguneb kiiresti üle pH 7,5.
c. Stabiilsuskaalutlused: EGCG on niiskuse- ja valguse{2}}tundlik. Kasutage HPMC kapsleid (mitte želatiini, mis imab niiskust ja muutub kõrge õhuniiskusega turgudel hapraks) ja pakendage lahtiselt kuivatusainekanistreid. Valguse eest kaitsmiseks kasutage läbipaistmatuid pudeleid või blisterpakendeid.
B. Nutratseutiliste segude (termogeensed ained, antioksüdandid): sünergistlike koostisainete hulka kuuluvad kvertsetiin (suurendab biosaadavust, inhibeerides COMT-d), musta pipra ekstrakt (piperiin) (parandab imendumist) ja C-vitamiin (stabiliseerib EGCG-d lahuses ja takistab oksüdatsiooni). Ärge kasutage samas kapslis koos suurte raua- või vasesoolade (nt raudsulfaadi) annustega, kuna metalliioonid kelaadivad EGCG-d, vähendades oluliselt tõhusust. Kui samas tootes on vaja rauda, kaaluge eraldi kapslite võtmist või soovitage nende võtmise vahet vähemalt 2 tundi.
Kuidas saada üle kibedusest, kokkutõmbumisest ja värvide ebastabiilsusest, kui lisada EGCG-d funktsionaalsetele toitudele ja jookidele?
EGCG lisamine toitudele ja jookidele on selle loomupärase kibeduse, kokkutõmbumise ja pH-st{0}}sõltuvate värvimuutuste tõttu keeruline.
A. For ready-to-drink (RTD) beverages: At neutral pH (6.5-7.5) under ambient conditions with oxygen exposure, EGCG oxidizes and turns from pale yellow to brown within days to weeks. At acidic pH (2.5-4.0), EGCG remains chemically stable (>90% säilivus), kuid maitseb kibedamalt. Kuid kibedust saab tõhusalt varjata magusainete, maitsesüsteemide või tsüklodekstriini kapseldamisega.
Soovitatavad lahendused:
a. Kapseldatud või komplekseeritud EGCG: tsüklodekstriini kapseldamine varjab kibedust ja parandab selgust; letsitiin või kummiaraabik vähendab kokkutõmbumist.
b. pH control: Target pH 3.0-4.5 using citric or malic acid buffer. In a properly formulated acidic RTD beverage (with antioxidant preservatives and minimal headspace), EGCG retains >90% tõhusus kuni 12 kuud toatemperatuuril.
c. Soovitatav puhtus: 50-70% EGCG (mitte 98%), madalama puhtusega tee katehhiinid, mis puhverdavad kibedust, annavad ümarama tee maitse ja vähendavad sademeid.
d. Tüüpiline kasutustase: 0,05–0,2% w/v (võrdub 50–200 mg EGCG-ga 250 ml portsjoni kohta).
B. Funktsionaalsete batoonide ja suupistete puhul: niiskuse migreerumine sideainetest (siirupid, datlid) põhjustab EGCG lagunemise ja "rohelise tee" märkuse. Kandke EGCG pulbrit pinnakattena (tolmutage šokolaadi- või jogurtikattele), mitte ei integreeri tainasse. Küpsetatud batoonide jaoks kasutage kuum{4}}stabiilset mikrokapseldatud EGCG-d (kehtib 180 kraadi juures 10 minutit). Maksimaalne koormus on väiksem või võrdne 1% taigna kogukaalust; kõrgemad tasemed tekitavad sõmera tunde.
C. Piima- ja taimepõhiste-alternatiivide puhul: EGCG seondub piimavalkudega (kaseiiniga), moodustades lahustumatud kompleksid, mis settivad setetena, mis võib oluliselt vähendada biosaadavust (uuringute kohaselt väheneb 30-50%). Kasutage madala-valgusisaldusega taimset-piima (mandli-, kaera-, kookospähkli), millel on madalam valgu-sidumise afiinsus. Kui kasutate sojapiima, pange tähele, et sojavalk seob endiselt EGCG-d, kuigi vähem ulatuslikult kui kaseiin. Teise võimalusena lisage EGCG ainult kahefaasilise toote{10}}puhta veepõhisele faasile.
Kuidas koostada stabiilne, mitte{0}}värvimuutev kosmeetikatoode EGCG-ga, et saada -vananemis- ja aknevastane{2}}kasu?
EGCG pakub erakordseid aktuaalseid eeliseid. See eemaldab UV-indutseeritud ROS-i, inhibeerib MMP-1 (kollagenaasi) ja vähendab rasu oksüdatsiooni. Kuid selle ebastabiilsus kosmeetika veepõhistes alustes ei ole ideaalne.
Stabiilsed koostistingimused seerumite, toonikute ja kreemide jaoks:
a. pH vahemik: 4,0-5,5 (nahasõbralik ja keemiliselt stabiilne)
b. Vee aktiivsus: vaba vee vähendamine niiskusesäilitajatega (glütseriin, propaandiool) aitab kontrollida mikroobide kasvu ja võib veidi parandada stabiilsust, kuid oksüdatsioon on peamine lagunemisrada, mitte hüdrolüüs.
c. Säilitamine: Kasutage fenoksüetanooli või kaaliumsorbaati. Vältige etoksüleeritud pindaktiivseid aineid (nt polüsorbaate, PEG-ühendeid), mis võivad sisaldada peroksiidide jääke, mis oksüdeerivad kiiresti EGCG-d. Parabeenid sobivad üldiselt kokku pH 4-5,5 juures.
d. Color stability: EGCG solutions start pale yellow and turn yellow-brown to brown upon oxidation. Add EDTA disodium (0.05-0.1%) to chelate pro-oxidant metals, and consider a low concentration of sodium metabisulfite (0.05-0.2%) as an antioxidant. Note: Sodium metabisulfite at >0,2% võib tundlikel inimestel põhjustada nahaärritust; viia läbi ohutustestid. Alternatiivsed antioksüdandid: naatriumerütorbaat või tokoferool.
Soovitatavad kasutustasemed tootetüübi järgi:
a. -Vananemisvastane/küpse naha seerum: 0,5-2,0% EGCG koormus. Kasutage kofeiinivaba kvaliteeti koos raskmetallidega regulatiivsetes piirides (nt Pb Vähem või võrdne 10 ppm, As Vähem või võrdne 2 ppm, Hg Vähem või võrdne 1 ppm; kinnitage kohalikud nõuded). Märkus: "Vananemisvastased" väited on mõnel turul (EL, Kanada, Hiina) piiratud; tutvuge kohalike eeskirjadega.
b. Silmaümbruskreem (tursete korral): EGCG koormus 0,3-1,0%. Kombineerige sünergia saamiseks kofeiiniga.
c. Aknelaikude ravi: 1,0-3,0% EGCG koormus. Eelistatav on kõrge puhtusaste (90% või suurem).
d. Puhastusvahendid (loputus-välja): 0,1–0,5% EGCG sisaldus. Efektiivsus on piiratud lühikese kokkupuuteaja tõttu; see on peamiselt turundusalane väide.

Kuidas mõjutab osakeste suurus EGCG pulbri toimivust erinevates rakendustes?
Osakeste suurus mõjutab otseselt lahustumiskiirust, segu ühtlust, tunnetust suus, biosaadavust ja töödeldavust.
A. Soovitatav osakeste suurus rakenduse järgi:
a. Kapslid ja tabletid: 100-200 µm, tagavad optimaalse voolavuse ja kokkusurumise. Pulbrid, mis on väiksemad või võrdsed 100 µm, võivad ilma libiseva aine lisamiseta põhjustada halba voolu, kleepumist ja elektrostaatilist kokkukleepumist.
b. Kiirpulbersegud: 75 µm või vähem, mis võimaldab kiiremat lahustumist. Kasutage paakumisvastaseid aineid (nt ränidioksiid), et vältida kokkukleepumist.
c. Joogid (selged): 30 µm või võrdne (mikroniseeritud), minimeerib settimist ja säilitab selge välimuse. Suspensiooni täielikuks stabiilsuseks arvestage sobiva suspendeeriva ainega (nt gellaankummi, tsellulooskummi) väiksemaks või võrdseks 20 µm.
d. Kosmeetika (seerumid ja kreemid): 20 µm või võrdne (peeneks mikroniseeritud) sileda, mitte-teralise tekstuuri jaoks. Kõrgekvaliteediliste seerumite ja silmakontuuritoodete puhul on eelistatud 10 µm või alla selle.
e. Närimis- ja kummikommid: 150 µm või alla selle, väldib väiksemate kuludega sõmerat tunnet suus; Vähem kui 100 µm või sellega võrdne on vastuvõetav, kuid võib suurendada töötlemiskulusid.
B. Mõju biosaadavusele: osakeste suuruse vähendamine 100 µm-lt 20 µm või alla selle võib suurendada EGCG lahustumiskiirust ja suukaudset biosaadavust ligikaudu 2-3 korda, kuigi see kasu on kõige olulisem tühja kõhuga või madala rasvasisaldusega ravimvormide puhul.
C. Märkus mikroniseeritud pulbrite kohta (väiksem või võrdne 50 µm): kuigi neil on kiirem lahustumine ja parem biosaadavus, on need vastuvõtlikumad elektrostaatilisele klompemisele, niiskuse neeldumisele ja võivad vajada erilist käsitsemist (nt libiseva aine lisamist, niiskuse kontrollitud keskkonda või aglomeeritud klassi).
D. Inhealth Nature'i pakkumine: pakume standardseid (100-200 µm) ja mikroniseeritud (vähem kui 30 µm) sorte ning suuremahuliste tellimuste jaoks on saadaval kohandatud osakeste suuruse vähendamine. Peen mikroniseeritud (vähem kui 20 µm) on saadaval esmaklassiliste kosmeetikarakenduste jaoks.
Kas EGCG-d võib samades koostistes kombineerida teiste botaaniliste ekstraktidega?
Jah, EGCG-d kombineeritakse sageli teiste teeekstraktide ja taimedega, kuid ühilduvust tuleb kontrollida.
Head kombinatsioonid:
a. Matcha pulber: lisab umami maitset ja laiema katehhiini profiili. Märkus: Matcha sisaldab lahustumatuid kiude ja klorofülli, mis võivad põhjustada settimist jookides või sõmerust kosmeetikatoodetes. Kasutada ainult läbipaistmatutes või suspendeeritud preparaatides.
b. Valge tee ekstrakt: pakub mahedamat katehhiiniprofiili ja madalamat kofeiinisisaldust, kuid annab vähe sünergilist kasu peale EGCG-i üksi. Lihtsamate koostiste jaoks kaaluge kasutamist üksi.
c. Hibisk: kõrge C-vitamiini sisaldusega (stabiliseerib EGCG-d), hapukas maitse varjab kibedust. Märkus: Hibiscus annab sügavpunase/lilla värvuse; ei sobi läbipaistvate või heledate{2}}värviliste toodete jaoks.
d. Kurkum/kurkumiin: mõlemad on antioksüdandid, millel on võimalik aditiivne toime, kuid mõlemad on ka oksüdatsiooni{1}}tundlikud. Kombineerimisel tagage piisav antioksüdantide kaitse (nt C-vitamiin, segatokoferoolid).
e. Kvertsetiin või piperiin (musta pipra ekstrakt): suurendab EGCG biosaadavust, pärssides COMT-d või suurendades soolestikku imendumist. Ettevaatust: Piperiin võib suurendada teatud ravimite imendumist; kontrollige koostoimeid.
f. C-vitamiin (askorbiinhape): stabiliseerib EGCG-d lahuses ja takistab oksüdatsiooni. Soovitatav vedelate preparaatide jaoks.
Hoiatavad kombinatsioonid:
a. Kõrge-tanniinisisaldusega taimed (nt viinamarjaseemne ekstrakt, granaatõun, roheline tee ise): tanniinid võivad konkureerida imendumise pärast jagatud transpordimehhanismide kaudu. Soovitage manustamise vahet vähemalt 2 tunni võrra, kui neid kombineerida samasse tootesse või koostada need erinevate tarnevormidena.
b. Stimuleerivad ürdid (guaraana, yerba mate, kohviekstrakt): Kombineeritud kofeiinisisaldus võib ületada 100-200 mg portsjoni kohta, olenevalt vahekorrast. Veenduge, et kogu kofeiini kogus portsjoni kohta oleks selgelt märgistatud ja vastaks kohalikele regulatiivsetele juhistele (nt Hiina: vähem kui 400 mg/päevas tervetel täiskasvanutel; EL: hoiatus üle 150 mg/portsjoni kohta).
Milliseid sertifikaate saab Inhealth Nature pakkuda?
Sertifikaadid kinnitavad kvaliteeti, ohutust ja turulepääsu. Inhealth Nature pakub EGCG pulbri jaoks järgmist:
1. Koššer: nõutav enamusel juudi turgudel müüdavate või jaemüüjate poolt müüdavate toodete puhul ning tarbijate laiema atraktiivsuse huvides jaemüüjate poolt kogu maailmas.
2. Halal: nõutav{1}}enamus moslemiriikides ja kasvavates segmentides kogu maailmas.
3. ISO 22000 / FSSC22000 / cGMP: tootmise kvaliteedisüsteemi sertifikaadid, mis tagavad toiduohutuse ja heade tootmistavade.
B2B märkus: sertifikaadid vähendavad teie regulatiivset koormust ja hõlbustavad turule sisenemist. Pakume igale saadetisele täielikku sertifitseerimisdokumentatsiooni.
Kui kaua kulub erinevate suuruste tellimuste saatmine?
Tarneajad ja dokumentatsioon sõltuvad tellimuse suurusest ja sihtkohast. Inhealth Nature pakub täielikku logistilist tuge kõikidele B2B saadetistele.
A. Tavalised tarneajad (alates tellimuse kinnitusest):
a. Näidistellimused (100 g-1 kg): 3-5 tööpäeva lennukulleriga (DHL, FedEx või B2B ostjate nõudmisel)
b. Proovipartiid (1-10 kg): 7-10 tööpäeva lennukulleriga
c. Kaubanduslik puistlast (25-100 kg): 10-15 tööpäeva õhutranspordiga või 25-35 päeva meretranspordiga
d. Konteinerite tellimused (500 kg+): 15-20 tööpäeva tootmiseks, pluss 30-40 päeva merevedu
B. Iga saadetisega kaasas olevad dokumendid:
a. HPLC kromatogrammiga analüüsisertifikaat (COA).
b. Spetsifikatsioonileht
c. Materjali ohutuskaart (MSDS)
d. Allergeeni ja GMO avaldus
e. Kosher / Halal / cGMP sertifikaadid
f. Pakendinimekiri ja kaubaarve
g. Konossement (merevedu) või lennuveoleht
C. Soovi korral on saadaval lisadokumendid: fütosanitaarsertifikaat, päritolusertifikaat ja kolmanda osapoole katsearuanded.
Kas Inhealth Nature pakub pärast ostmist koostise tõrkeotsingu tuge?
Jah. Tehniline tugi ei lõpe kohaletoimetamisega. Inhealth Nature pakub ostujärgset-tuge formuleerimisel, sealhulgas:
a. Stabiilsuse tõrkeotsing: kui teie valmistootel ilmneb ootamatu värvimuutus, sademed või tugevuse kadu, analüüsime algpõhjust tasuta.
b. Abi-suurendamiseks: üleminek labori-mahust proovipartiile täielikule tootmisele, anname nõu segamisparameetrite, temperatuuri reguleerimise ja pakendamise kohta.
c. Regulatsioonivärskendused: teavitame ostjaid muudatustest ülemaailmsetes EGCG piirmäärades (EFSA, FDA, Health Canada), mis mõjutavad teie tootemärgiseid.
d. Re-koostise tugi: kui teil on vaja muuta puhtusastet või minna üle kofeiinivabale EGCG-le, pakume ümberformuleerimise juhiseid.
e. Juurdepääs: võtke ühendust Inhealth Nature'iga aadressilshaw@inhealthnature.com. Enamik tehnilist tuge on aktiivsetele B2B klientidele tasuta kaasas.
Kas olete valmis enesekindlalt sõnastama? Küsige oma tasuta näidistRohelise tee ekstrakti EGCG pulbervõi tehniline konsultatsioon juba täna. Meilshaw@inhealthnature.comoma tootekontseptsiooniga.
Viited
1. EFSA toidu lisaainete ja toidule lisatud toitainete allikate paneel (ANS), Younes, M., Aggett, P. et al. (2018). Teaduslik arvamus rohelise tee katehhiinide ohutuse kohta. EFSA Journal, *16*(4), e05239.
2. Mehmood, S., Maqsood, M., Mahtab, N. jt. (2022). Epigallokatehhiingallaat: fütokeemia, biosaadavus, kasutusprobleemid ja strateegiad. Journal of Food Biochemistry, *46*(6), e14144.
3. Niu, L., Luo, Y., Xie, W., Wang, C. ja Liu, Z. (2026). Dieet (−)-Epigallokatehhiingallaat (EGCG): nüüdisaegsed edusammud bioaktiivsuse, biosaadavuse suurendamise strateegiate ning toitumise ja tervise alal- Toitained, *18*(2), 317.
4. Lai, WF, Baig, MMFA, Wong, WT ja Zhu, BT (2020). Epigallokatehhiin-3-gallaat funktsionaalse toidu arendamisel: kontseptsioonist tegelikkuseni. Trends in Food Science & Technology, *102*, 271-279.
5. Lee, MJ, Maliakal, P., Chen, L. jt. (2002). Teekatehhiinide farmakokineetika pärast rohelise tee ja (-)-epigallokatehhiin-3-gallaadi allaneelamist inimestel: erinevate metaboliitide moodustumine ja individuaalne varieeruvus. Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, *11*(10), 1025-1032.
6. Śladowska, K., Moćko, P., Brzostek, T. jt. (2025). Epigallokatehhiingallaadi efektiivsus ja ohutus dermatiidi ravis ja ennetamisel: süstemaatiline ülevaade. Biomeditsiin, *13*(6), 1458.
7. Health Canada. (2019). Monograafia: Rohelise tee ekstrakt (Camellia sinensis) – suukaudne ravimvorm. Looduslike ja mitteretsepti{5}}tervisetoodete direktoraat.






